Marshmallow Tatlısı (S’mores Dip)

[Toplam:2    Ortalama:5/5]

Marshmallow Tatlısı (S’mores Dip), yılbaşı menünüzde kesinlikle olması gereken, inanılmaz lezzetli ve pratik bir tarif. Malzemeleri şöyle;

Görsel; FiveHeartHome

Malzemeler
  • Yarım yemek kaşığı tereyağı
  • 1.5 su bardağı sütlü damla çikolata
  • 15 ikiye kesilmiş büyük marshmallow
  • Eti burçak ya da petibör bisküvi
Yapılışı
  • Fırının orta rafına fırın ızgarasını yerleştirin.
  • 20 cm çapında fırına girebilen bir tavayı ızgaranın üzerine yerleştirin ve fırını 200 dereceye ısıtın.
  • Büyük boy marshmallow’ları ortadan ikiye kesip küçültün.
  • Fırın 200 dereceye ısındığında bir fırın eldiveni ile tavayı dikkatlice fırından çıkatın.
  • Tavanın içine 1 yemek kaşığı tereyağını ekleyip tavayı çevirerek yağın tavanın tüm tabanını ve kenarlarını kaplamasını sağlayın.
  • Damla çikolataları tavanın altına eşit şekilde serpin.

  • Elinizi yakmamaya özen göstererek marshmallow’ları damla çikolataların üzerini tamamen kapatacak şekilde yerleştirin.

  • Tavayı dikkatlice fırına yerleştirin ve 5-7 dakika kadar marshmallow’ların üzeri kızarana kadar pişirin (bu sırada fırına sürekli göz atmayı unutmayın, marshmallow’lar anında yanabilir).
  • Tavayı fırından dikkatlice çıkarın ve bir nihale üzerine yerleştirip 5 dakika kadar bekletin.
  • Marshmallow Tatlısı (S’mores Dip)’nı sıcakken yanında Eti Burçak ya da petibör bisküvi ile servis yapın.

Marshmallow Tatlısı (S’mores Dip) tarifini yerken dilinizi yakmanız çok olası, bu sebeple çok dikkatli olun 🙂 Ayrıca bisküvileri batırırken sıcak tavaya da değmemeye özen gösterin. Her güzel bir kusuru olurmuş ya, bu tarifin kusuru da sizi yakabilmesi 🙂

Tarifi yaparken tava yerine herhangi başka bir fırın kabı da kullanabilirsiniz. Ama demir bir tavada çikolatalar çok daha güzel eriyor.

Marshmallow Tatlısı (S’mores Dip) tarifine bisküvinizi batırmadan önce 5 dakika kadar bekletmeyi unutmayın ki kendi ısısıyla çikolatalar tamamen eriyebilsin. Bazı damla çikolatalar erimeden kalmış gibi durabilir ama bisküvinizi batırdığınızda tamamen eriyecekler, merak etmeyin.

Kullanacağınız fırın kabına göre damla çikolata ve marshmallow miktarını ayarlayabilirsiniz; burada dikkat etmek gereken tek nokta damla çikolata katmanını çok kalın tutmamanız, eğer çok kalın bir tabaka halinde koyarsanız, çikolatalar tamamen erimeyecektir.

Dilediğiniz türde çikolata ve marshmallow kullanabilirsiniz. Renkli marshmallow kullanarak, çocuklar için eğlenceli bir tarif oluşturabilirsiniz. Ama bir kez daha uyaralım, tatlı yavrularımızın ağızlarını yakmamalarına dikkat edin.

Afiyet Olsun!

Link to original

İlginizi Çekebilir

En Beğenilen